Kokepunktet: Hva skjer etter det ny-nordiske kjokkenet?
lun. 12 oct., 19:00 · Nasjonalbiblioteket (National Library of Norway) · Oslo
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via Nasjonalbiblioteket · Vérifié le 6 oct. 2026
À propos de cet événement
New Nordic cuisine conquered the world's restaurant lists and then, quietly, stopped being new. This hour in the Kokepunktet food-history series asks what comes next, and who gets to decide. Open to all, no ticket, no charge - the best free food-thinking hour in Oslo this month.
Pourquoi nous l'avons choisi
Explicitly gratis og apent for alle, no booking friction, and a subject with real pull for anyone who eats out in the Nordics.
Entrée gratuite
Organiser states Gratis og apent for alle (free and open to all).
Inscription
None
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